Workshop broodbakken bij Ron Vlasveld in Nieuwkuijk

Zaterdag 21 januari gaf Ron een workshop "Brood bakken"

Black Box koken in januari

Fotoimpressie van onze prestaties.

Apprentie succesvol afgerond

Na het succesvol afronden van de apprentie is onze groep uitgebreid met 3 nieuwe confrères. Van harte gefeliciteerd en heel veel kookplezier in deze geweldige groep!

              van links naar rechts: Joerg, Ad en Ron

Op 29 januari heeft kookgroep Les Oliviers het kinderkoken georganiseerd voor hun kinderen en kleinkinderen. Onder leiding van 7 vaders en opa’s zijn 23 kinderen in leeftijd variërend van 5 tot 19 jaar in de Cuisine in de weer geweest om een uitgebreid diner te koken. Om drie uur verzamelde iedereen zich en werden de groepjes verdeeld over de verschillende gerechten. Naast koken was er ook gelegenheid om even te chillen met de Ninento DS of ouderwets  sjoelen

Na 2,5 uur intensief gewerkt te hebben konden de eerste gerechten doorgegeven worden. Het menu bestond uit salade met meloensoep, pompoensoep, gefrituurde gamba’s, zelfgemaakt brood, staartstuk van Amerikaans Black Angus rund en als dessert vruchtentaart, schuimtaart en een lekkere mousse. Dit alles werd begeleid met ice tea, cola, fanta en vruchtendrankjes.

Om negen uur was het diner afgelopen en kon iedereen met een zeer voldaan gevoel weer naar huis. Voor de kinderen die dit de eerste keer meemaakte, heeft het grote indruk gemaakt en hebben ze het er  een maand later nog over. Volgend jaar wordt deze traditie voortgezet!