Cuisine Culinaire Nijmegen  
wat is CCNijmegen
koken als hobby
kookgroepen
nieuws
recepten en menu's
Inschrijfformulier
 
   
     
     
 
Nieuws
CCN heeft zijn vierde Grand Maître
Meer info>>
 
Jolanda Gubbels en Walter Engelaar hebben zaterdag 3 november hun chef examen behaald. Gefeliciteerd!
De examen menu's>>
 
Kookbokaal 2012
Meer info>>
 
Peter Hendriks, Wim Huberts en Ruud de Widt hebben 2 weken gekookt bij L’Accolade Oléron
Meer informatie>>
 
Foto's Black Box koken
Meer informatie>>
 
Recepten van Topchefs weer nieuwe recepten in editie 22
Meer informatie>>
 
Karaf kraanwater in plaats van flessenwater
Meer informatie>>
 

© 2009 witwebdesign

Website bijgewerkt t/m
8 mei 2013

Welkom bij Cuisine Culinaire Nijmegen.

Cuisine Culinaire Nijmegen maakt als zelfstandige vereniging deel uit van de landelijke Cuisine Culinaire Nederland , waarbij nog twintig andere verenigingen, verspreid over Nederland zijn aangesloten.

Workshop "pralines maken"

Enkele consoeurs en confrères nemen deel aan een workshop om bonbons te leren maken. Deze workshop wordt op drie achtereenvolgende zaterdagen in de cuisine gegeven.      Bekijk de foto's>>

Agenda

15 augustus 2013
Algemene ledenvergadering te houden in 't Zwaantje, St. Agnetenweg 77 te Nijmegen. Aanvang 20.00 uur

mei t/m september 2013
Koken als vrijwilliger bij l'Accolade in Frankrijk. Meer informatie>>



Nieuwe inrichting in ons restaurant

Let goed op als je de trap oploopt en het restaurant binnenkomt.
Een kompleet nieuwe inrichting lokt uitroepen als: "oh, ah en wat mooi" uit.
Mooie ronde tafels met allemaal stoelen in één stijl. Kortom: Bestuur, Chapeau!

Kookschema

Kookschema 2012 - 2013
Klik hier>>

 

 
Snel naar de website van de afdelingen:

 

 

Diversen

"Pareltjes" van Wouter Klootwijk
Lees verder>>  

Culinaire weetjes
Lees verder >>

Voor u gespot
Bespreking culinaire boeken>>

Michelinsterren 2013
Meer informatie>>