Cuisine Culinaire Nijmegen  
wat is CCNijmegen
koken als hobby
kookgroepen
nieuws
recepten en menu's
Inschrijving /mutatie
 
   
     
     
 
Nieuws
Team Nijmegen door naar de halve finale!
Meer info>>
 

Introductie video

 
Verslag opendag 28 juni
Meer info>>
 
Heren Heren kookt bij Pluryn
Meer info>>
 
Koken bij L'Accolade Oléron 2013
Meer info>>
 
CCN heeft zijn vierde Grand Maître
Meer info>>
 
Jolanda Gubbels en Walter Engelaar hebben zaterdag 3 november hun chef examen behaald. Gefeliciteerd!
De examen menu's>>
 
Kookbokaal 2012
Meer info>>
 
Peter Hendriks, Wim Huberts en Ruud de Widt hebben 2 weken gekookt bij L’Accolade Oléron
Meer informatie>>
 
Foto's Black Box koken
Meer informatie>>
 
Recepten van Topchefs weer nieuwe recepten in editie 22
Meer informatie>>
 
Karaf kraanwater in plaats van flessenwater
Meer informatie>>
 
 
 
 
 

© 2009 witwebdesign

Website bijgewerkt t/m
21 december 2014

Welkom bij Cuisine Culinaire Nijmegen.

Cuisine Culinaire Nijmegen maakt als zelfstandige vereniging deel uit van de landelijke Cuisine Culinaire Nederland , waarbij nog twintig andere verenigingen, verspreid over Nederland zijn aangesloten.

Agenda

Zaterdag 10 januari om 12:00 uur Lezing over olijfolie,

Frans van Munster, olijventeler in Italie, zal om 12:00 uur een presentatie in de cuisine houden over het telen van olijven en van het productieproces van olijfolie. Frans zal dan ook de combinatie van olijfolie en bruchetta voor het voetlicht brengen en laten proeven. Het geheel duurt ca 1,5 a 2 uur.

Voorwaarde om dit doorgang te laten vinden is dat er voldoende deelnemers zijn. Als je wilt deelnemen verzoeken wij je om dit uiterlijk op 31 december a.s. per email kenbaar te maken aan Piet Kramer onder vermelding van je naam en telefoonnummer. Piet is bereikbaar via deze link en zal je informeren over de de voortgang!

mei t/m september 2015
Koken als vrijwilliger bij l'Accolade in Frankrijk. Meer informatie>>

Kookschema

Kookschema 2014 - 2015
Klik hier>>

 
Snel naar de website van de afdelingen:

Diversen

"Pareltjes" van Wouter Klootwijk
Lees verder>>  

Culinaire weetjes
Lees verder >>

Voor u gespot
Bespreking culinaire boeken>>

Michelinsterren 2013
Meer informatie>>

Van rechthoekig naar rond en daarna weer rechthoekig.

De nieuwe tafels staan op hun plaats en het moet gezegd worden, het ziet er mooi en gezellig uit.